中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社記者：

近年來(lái)，我國(guó)居民對(duì)肉蛋奶的需求增加，近期隨著生豬產(chǎn)能恢復(fù)，對(duì)于飼料糧的需求也持續(xù)增加，大豆依賴進(jìn)口，價(jià)格也因此波動(dòng)，請(qǐng)問(wèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)于飼料糧的保供給有何措施？謝謝。

唐珂：

大豆近期價(jià)格確實(shí)有所上漲，大豆市場(chǎng)形勢(shì)主要是從進(jìn)口大豆和國(guó)產(chǎn)大豆兩個(gè)方面看。進(jìn)口大豆主要用于榨油，滿足食用植物油和豆粕飼料的需求。榨油之后的豆粕主要用于飼料，滿足動(dòng)物蛋白攝入的需要。今年1-11月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口大豆9280萬(wàn)噸，全年很可能突破1億噸，豆油、豆粕供給是有保障的。下半年以來(lái)，由于美國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)遭遇不利天氣、產(chǎn)量及庫(kù)存預(yù)期下調(diào)，南美大豆產(chǎn)區(qū)仍偏干旱、播種受到一定影響，國(guó)際大豆價(jià)格持續(xù)上漲，帶動(dòng)我國(guó)進(jìn)口大豆成本上升。11月份，山東地區(qū)進(jìn)口大豆到岸稅后價(jià)每斤1.91元，連續(xù)6個(gè)月環(huán)比上漲，同比高17%。當(dāng)前全球大豆產(chǎn)需平衡略偏緊，后期價(jià)格主要看南美主產(chǎn)區(qū)天氣，預(yù)計(jì)仍將高位運(yùn)行。國(guó)產(chǎn)大豆以食用為主，市場(chǎng)運(yùn)行相對(duì)獨(dú)立。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年我國(guó)大豆產(chǎn)量392億斤，比上年增加30億斤，增長(zhǎng)8.3%，繼續(xù)恢復(fù)性增長(zhǎng)。受食用需求拉動(dòng)，今年以來(lái)貿(mào)易商和加工企業(yè)入市收購(gòu)積極性高，國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格持續(xù)向好。進(jìn)口大豆榨油后的豆粕主要用作飼料。飼料缺口還可以通過(guò)國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)資源調(diào)劑來(lái)解決，包括玉米及大麥、高粱、玉米酒糟粕等玉米替代品進(jìn)口，應(yīng)該說(shuō)，多措并舉是能解決我們飼料糧供給問(wèn)題的。謝謝你。

中國(guó)農(nóng)村雜志社記者：

據(jù)了解，2019年國(guó)家開(kāi)展了首次“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核，取得了積極成效。明年將開(kāi)展第二次考核，請(qǐng)您介紹一下第二次考核的有關(guān)工作。

唐珂：

好的，謝謝你�！安嘶@子”產(chǎn)品供給一直是政府關(guān)心、社會(huì)關(guān)注的民生大事，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核辦法》，2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭，會(huì)同發(fā)展改革委、財(cái)政部等10家“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會(huì)議成員單位對(duì)直轄市、計(jì)劃單列市和省會(huì)城市等36個(gè)城市開(kāi)展了首次“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核�？偟目矗�36個(gè)城市“菜籃子”產(chǎn)品供給有保障，市場(chǎng)流通體系不斷完善，質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，調(diào)控措施健全有效，市民滿意度較高，市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制落實(shí)較好。特別是2020年新冠肺炎疫情防控期間，36個(gè)大中城市“菜籃子”產(chǎn)品供給保障較好，市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)。為進(jìn)一步發(fā)揮“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核在保障城市供應(yīng)、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格、提高生活質(zhì)量等方面的重要作用，結(jié)合首次考核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和明年開(kāi)展的考核，我部重點(diǎn)做了三項(xiàng)工作。一是要求36個(gè)大中城市針對(duì)首次考核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題開(kāi)展整改工作，對(duì)突出問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)提升。二是對(duì)新冠肺炎疫情防控常態(tài)化期間“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)情況，通過(guò)電話調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、實(shí)地調(diào)查等方式，開(kāi)展“菜籃子”市民滿意度第三方調(diào)查，第三方調(diào)查是隨機(jī)開(kāi)展、相對(duì)客觀的，樣本量超過(guò)3.3萬(wàn)個(gè)，市民對(duì)疫情期間“菜籃子”總體情況滿意度較高。三是按照“整體穩(wěn)定、個(gè)別調(diào)整、突出重點(diǎn)、引導(dǎo)工作”原則，對(duì)《“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核辦法實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行了修訂，進(jìn)一步突出了豬肉產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量、冷鏈物流、品牌培育以及質(zhì)量安全等內(nèi)容。對(duì)考核的指標(biāo)做了相應(yīng)的調(diào)整，突出了像豬肉產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量，冷鏈物流以及質(zhì)量安全等內(nèi)容。下一步，我們將會(huì)同“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會(huì)議其他成員單位，組織開(kāi)展第二次“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制考核，以考促建，以評(píng)促用，發(fā)揮好“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制指揮棒作用，我們兩年一考，對(duì)36個(gè)大中城市，包括剛才說(shuō)的直轄市、計(jì)劃單列市和省會(huì)城市，這36個(gè)大城市的“菜籃子”保供情況做一個(gè)全面的衡量和評(píng)估，督促好36個(gè)大中城市切實(shí)加強(qiáng)好“菜籃子”工程建設(shè)，發(fā)揮好保供、穩(wěn)價(jià)和促民生的作用。謝謝各位。