黨的二十大報告提出，樹立大食物觀，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合國家發(fā)展改革委、財政部、自然資源部制定印發(fā)《全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃（2023—2030年）》（以下簡稱《規(guī)劃》），這是我國出臺的首部現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃，將指導(dǎo)各地區(qū)各部門更好“向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物”。

目前我國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展情況如何？落實新規(guī)劃，有哪些新部署、新趨勢？記者進行了采訪。

突破資源環(huán)境制約，持續(xù)提高單位產(chǎn)出效率

現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程裝備技術(shù)與現(xiàn)代經(jīng)營管理方式，為動植物生長提供相對可控制的環(huán)境條件，在一定程度上擺脫自然依賴進行高效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)類型，涵蓋設(shè)施種植、設(shè)施畜牧、設(shè)施漁業(yè)和提供支撐服務(wù)的公共設(shè)施等。

戈壁灘飄來果蔬香。甘肅酒泉肅州區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，裝配式日光溫室里，西紅柿、黃瓜等蔬菜鮮嫩水靈，菜農(nóng)們正忙著采收裝車；大跨度溫室內(nèi)，火龍果、無花果等果樹生機盎然……肅州全區(qū)戈壁日光溫室面積達3萬畝，智能連棟溫室面積達11萬平方米。

智慧畜牧實現(xiàn)規(guī)�；�。山東萊西，全國最大的羊奶粉單體生產(chǎn)工廠建成投產(chǎn)，每人可管理奶羊1000只，5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等持續(xù)賦能，萊西肉蛋奶總產(chǎn)量連續(xù)10年排名山東縣級區(qū)域首位。

現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)可以突破資源環(huán)境制約，持續(xù)提高單位產(chǎn)出效率，保障重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。甘肅挖掘戈壁荒漠潛力，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)40萬畝。酒泉市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心負責(zé)人張國森介紹，一畝高端日光溫室蔬菜年產(chǎn)量相當于露地產(chǎn)量的5—8倍；工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖單產(chǎn)在6公斤/立方米以上，用地比傳統(tǒng)模式節(jié)省90%左右。

經(jīng)過多年發(fā)展，設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為菜肉蛋奶等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的重要來源。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院院長張輝介紹，2021年設(shè)施蔬菜產(chǎn)量達到2.3億噸，占蔬菜總產(chǎn)量的30%；全國設(shè)施種植面積達到4000萬畝，約70%的肉蛋奶和52%的養(yǎng)殖水產(chǎn)品由設(shè)施養(yǎng)殖提供。

在此基礎(chǔ)上，推動設(shè)施農(nóng)業(yè)邁向現(xiàn)代化，仍有廣闊空間：我國一年有9700多萬噸肉、3400多萬噸蛋、5900多萬噸奶、近6億噸菜、7100多萬噸水產(chǎn)品的消費量；在保障糧食生產(chǎn)的前提下，向非耕地要面積、向新技術(shù)要效益，勢在必行。

加快現(xiàn)代化設(shè)備、先進技術(shù)應(yīng)用

在實施層面，《規(guī)劃》提出4個專項方案，明確建設(shè)以節(jié)能宜機為主的現(xiàn)代設(shè)施種植業(yè)、以高效集約為主的現(xiàn)代設(shè)施畜牧業(yè)、以生態(tài)健康養(yǎng)殖為主的現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)、以倉儲保鮮和烘干為主的現(xiàn)代物流設(shè)施。