一、播種育苗

1、苗床準(zhǔn)備：選擇2-3年未種過(guò)茄科作物、排灌方便、肥沃、疏松、平整的園地作育苗床，深翻耙碎后做廂。廂寬0.9-1米，廂高0.2-0.3米。每種植1畝番茄需苗床20-25平方米。

2、催芽播種：要嚴(yán)格掌握播種期，早播則病毒病發(fā)生嚴(yán)重，遲播則生長(zhǎng)期短，影響產(chǎn)量。具體時(shí)間還應(yīng)根據(jù)品種的抗性、當(dāng)?shù)剌喿髦贫纫约笆袌?chǎng)需求等因素綜合考慮，一般應(yīng)在定植前25-30天播種。

催芽的做法是將番茄種子置于直射陽(yáng)光下曬種約2小時(shí)，用適量清水浸種3-4小時(shí)，再加入微量75%百菌清和農(nóng)用鏈霉素等藥劑浸種15-20分鐘，然后洗凈濾于，用干凈棉布包好，于室溫下保溫催芽，芽長(zhǎng)不超過(guò)0.5厘米即應(yīng)播種。氣溫低于20℃時(shí)，應(yīng)人工加溫至25-35℃。

要做好播種及苗期管理。先將床土澆足水，然后將催好芽的種子用干灰吸干抖散，均勻播撒在苗床上，用拌有消毒藥劑的細(xì)土蓋種約0.5厘米厚，再覆蓋黑遮光網(wǎng)或稀薄干稻草，保濕防曬。約50%幼苗拱土后，應(yīng)及時(shí)揭開(kāi)覆蓋物，通風(fēng)透氣，防止幼苗徒長(zhǎng)感病，遇暴風(fēng)雨和烈日強(qiáng)光天氣，應(yīng)及時(shí)采用遮雨遮光棚加以保護(hù)。中后期逐漸揭開(kāi)遮蓋物煉苗。幼苗具1-2片真葉時(shí)進(jìn)行疏苗，拔除弱、病、小苗。播種至定植，一般需25-30天，這一時(shí)期的管理是為高產(chǎn)栽培打基礎(chǔ)，必須注意供水適當(dāng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲(chóng)害，防止秧苗徒長(zhǎng)或僵化。

二、選地與整地。番茄忌與同科作物連作，須選擇兩年以上未種過(guò)番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯、煙草以及花生等作物的中性或微酸性重壤質(zhì)土，土層應(yīng)深厚肥沃，有排灌條件。若土壤淋溶性強(qiáng)，酸度較高，應(yīng)在翻地和耙地前每畝施入石灰100-120公斤，分2次施入，每次50-60公斤。深翻耙碎后(忌濕翻濕耙)，開(kāi)溝做廂，廂寬0.9-1米，溝寬0.2-0.3米，溝深0.2-0.3米。

三、基肥與定植。番茄是喜肥作物，按每畝生產(chǎn)5000公斤果實(shí)所需的氮、磷、鉀計(jì)算，基肥每畝應(yīng)施入以廄肥為主的有機(jī)肥3000公斤以上、三元復(fù)合肥25-50公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10-15公斤。

施肥方法可采用行間深施或穴施。有機(jī)肥施入量大時(shí)，可在廂面中間開(kāi)深寬各13-17厘米的溝，撒入化肥后，再填入有機(jī)肥，蓋土耙平；有機(jī)肥少而精的情況下，宜采用穴施，即按一廂兩行、穴距0.4米的規(guī)格，用鐵鋤挖成13-17厘米深的施肥穴，先撒入化肥，再施入有機(jī)肥，定植時(shí)將有機(jī)肥與土壤適當(dāng)拌和后，秧苗定植于穴旁。提倡采用“全層施肥”，就是將大量的有機(jī)肥、適量的過(guò)磷酸鈣和硫酸鉀均勻撒施在田中，然后用旋耕整細(xì)土壤30厘米以上。